Churrasco Elangrill a gas mod. CM/8 con 8 spade in acciaio inox da 50 cm

1.149,00 €

Churrasco a brace, a gas o elettrico: la cucina sudamericana autentica!
Il Churrasco, sia nei modelli a brace di legna sia in quelli a gas o elettrici, permette una cottura pulita e priva di grassi. Durante la cottura, infatti, il grasso della carne cola liberamente, sia che la fiamma provenga da sotto, come nel churrasco a carbonella, sia che il calore arrivi dall'alto come nei churrasco elettrici o a gas. Questo permette al cibo di cuocere in maniera perfetta ed essere servito ancora infilzato sugli appositi spadoni. Per questo motivo sono sempre più numerosi gli operatori della ristorazione che scelgono di installare un churrasco e offrire alla propria clientela la vera cucina sudamericana.

Caratteristiche Tecniche

  • Struttura portante in acciaio inox nervata e rinforzata; 
  • 1 bruciatore multigas con valvola di sicurezza; 
  • Resistenze corazzate per modelli elettrici; 
  • Illuminazione interna; 
  • Motoriduttori indipendenti per ogni spada; 
  • Bacinella in acciaio inox estraibile; 
  • Spade: 8 in acciaio inox, cm 50; 
  • N° piani: 3; 
  • Dimensioni: mm 455 x 575 x 774 h; 
  • Voltaggio: 230 V 
  • Potenza 80 W 
  • Potenza termica 6,8 Kw 
  • Peso: 45 kg
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