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Acqua grill elettrico, zona di cottura in ghisa potenza 15 kw 80X90X87h 4 griglie carne/pesce incluse

RC-0UDOM0PK90/80GRACQE0
2.110,00 €

Prodotto in Italia

Dimensioni 80x90x87h

1 zona di cottura 72x64

Potenza 15kw

Alimentazione trifase 380-415V 3N 50-60Hz

Peso 155kg 

IN DOTAZIONE 4 GRIGLIE REVERSIBILI CARNE/PESCE LARGHEZZA 18CM

Piano di lavoro in acciaio inox AISI 304, spessore 15/10.

Griglia di cottura reversibile in ghisa, inclinata per cottura di carni grasse e per il deflusso dei grassi di cottura, orizzontale per cottura di pesce e verdure, con elementi a profilo circolare.

Dispone di alzatina paraspruzzi su tre lati in acciaio inox AISI 304, e cassetto estraibile per la raccolta dei grassi di cottura, il quale può essere riempito di acqua per facilitare la pulizia.

L’evaporazione dell’acqua consente la cottura delicate dei cibi.

Modelli elettrici: riscaldamento ottenuto con resistenze corazzate incoloy posizionate sotto la griglia di cottura

+ Plus costruttivi

• Cassetto estraibile per la raccolta dei grassi di cottura, per facilitare la pulizia

• Metodo acqua grill, per cottura più delicata di carne e pesce

+ Plus prestazionali

• Griglia inclinata per facilitare cottura e deflusso di grassi, orrizzontale per la cottura di pesce e verdure

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